【抹茶でダイエット＆美肌】痩せる理由と効果的な飲み方【徹底解説】
あなたは普段の生活で抹茶をどれくらい飲みますか？
お茶というより、スイーツやソフトクリームの抹茶味を思い浮かべる方も多いかもしれません。
実は私も抹茶スイーツをこよなく愛する一人です。
ハーゲンダッツは抹茶しか勝たん
そんなスイーツなイメージが強くなりがちな抹茶ですが、実はダイエット効果や美容効果が注目されています。
ここでは、
- なぜダイエット効果があるのか
- ダイエット効果を得られやすい飲み方
- どんな美肌効果があるのか
- 飲みすぎてはいけない理由
の順にご紹介していきます。
正しく抹茶を摂取し、ぜひ美味しくきれいになってくださいね。
【痩せる理由】カテキンと食物繊維のはたらき
体が脂肪を蓄えるのは、すい臓からインスリンが過剰に分泌されたときです。
インスリンは血糖値上昇にともなって分泌され、その量が過剰なとき、糖を中性脂肪に変えて蓄えてしまいます。
ダイエットを成功させたければ、血糖値を急上昇させない食事を意識するのが有効です。
【1】カテキンは血糖値上昇を抑える
抹茶には、カテキンというポリフェノールが豊富に含まれます。
このカテキンに食後の血糖値上昇を抑える効果があり、これは緑茶や烏龍茶にも含まれます。
こういわれると
じゃあ緑茶の方が手ごろじゃない？
と思ってしまいますよね。
もちろん緑茶でも十分にダイエット効果を期待できます。
しかし、抹茶はさらに効果が高いといわれているんです。
抹茶は茶葉をまるごと粉末にしていただくため、体にいい成分の取りこぼしがありません。緑茶（煎茶など）はお湯に溶けた成分しか摂取できず、茶殻に残る成分はなんと4割もあると言われています。
抹茶と緑茶の違いは、簡単にいうとこんな感じです。
| 原材料 | 栽培方法 | |
|---|---|---|
| 抹茶 | 碾茶（てんちゃ） | 日に当てないため手間がかかる |
| 緑茶 | 煎茶、玉露など | 日光を遮らないので手間がかからない |
抹茶は栽培方法に手間がかかるため、緑茶に比べて高価です。
私も伊藤園の抹茶を飲んでいますが、はじめてスーパーで値段を見たときは衝撃でした。笑
毎日たっぷり飲むのではなく、ほっと一息つくときの一杯として、おやつのお供としてなど特別な気持ちでいただくのがおすすめです。
私はコーヒーの代わりに飲むこともあります
緑茶（煎茶・玉露）についてはこちらの記事で紹介しています。
カテキンのダイエット効果についても、こっちの方がもう少し詳しく書いています。
【2】食物繊維を摂取できる
抹茶は茶葉を丸ごと粉砕して粉末にしているので、食物繊維を含んでいます。
いわば茶葉そのものですから、カテキンなどの水溶性の成分だけじゃなく、不溶性の食物繊維も一緒に飲むことができます。
食物繊維とは人間の体内では消化することができない栄養素です。
便秘の改善のほか、血中コレステロール値の低下、心筋梗塞のリスク低下など、私たちが生命活動を維持するために必要不可欠です。
腸のぜん動運動を促すので、脂肪をためこみにくい体になります。
美容効果
緑茶の美容効果は多くの研究で発表されており、抹茶でも同じ効果が得られるといわれています。
以下は緑茶の美容効果として広く知られているものです。
【1】抗酸化作用による老化防止（アンチエイジング）
カテキンは血糖値の上昇を抑える以外にも、抗酸化作用を持っています。
抗酸化作用とは「体内のサビ」といわれる過剰な活性酵素の発生を防いだり、減らしてくれる作用のことです。これはビタミンCやビタミンEでも得られる働きですが、緑茶カテキンの抗酸化作用はそれらの2～3倍といわれています。
緑茶以外のお茶にもカテキンは含まれますが、緑茶は特に多く含有しており、活性酵素の除去作用が強いと言われます。
シミ・しわ・たるみの対策に緑茶は有効です。
【2】ビタミンCによる、ニキビ・しみ・そばかす対策
緑茶は豊富なビタミンCを含んでおり、レモンの3～5倍ともいわれます。
水溶性ビタミンであるビタミンCは熱に弱いのですが、抗酸化作用によって緑茶のビタミンCは熱に強いため、より摂取しやすいのが特徴です。
ビタミンCはコラーゲンを合成力を高め、継続的に摂ることで肌の健康を保ちます。
また、メラニン色素を薄くする作用があるため、しみ・そばかす対策にも有効です。肌のきめを整えるので、ニキビ予防の効果も期待できます。
1日2杯までを目安にする
抹茶を普段の生活で飲むなら、1日2杯までを目安にしましょう。
抹茶にかぎらず、お茶にはカフェインが含まれますから飲みすぎはよくありません。
とはいえ、緑茶や烏龍茶のカフェインはコーヒーの1/3程度で、よほどでなければお茶だけで過剰摂取してしまうことはないでしょう。
ではなぜ、抹茶は2杯までなのか。
それはお安い抹茶には農薬が残っている場合がある、ということです。
抹茶はお茶のなかで高級品ですが、そのなかでも高い安いがあります。無農薬の抹茶は比較的値段が高く、やはりスーパーで売っているものは農薬を使用しているものが多いです。
あまり気にしすぎても仕方ないですけどね…
他のお茶や飲み物からもさまざまな健康効果が得られますから、いろいろ試して好きなものを探してみてください。
【まとめ】抹茶にはダイエット効果・美肌効果が期待できるが、1日2杯までがおすすめ
抹茶のいいところは、
- カテキンの血糖値上昇を抑える働きで、ダイエット効果がある
- 食物繊維の効果で、脂肪をためこみにくなる
- カテキンとビタミンCの作用で、美肌効果がある
でした。
反対に注意点としては、
- カフェインを含んでいるため、過剰摂取は注意
- 値段の安いものは農薬の心配があるので、1日2杯までを目安に
ということでした。
恥ずかしながら、私は30歳までずっとお茶よりジュースな生活でした。
自販機やコンビニで「なんでお茶や水をお金を払って買わなきゃいけないの？」と本気で思っていました。笑
今ではお茶が一番好きで、いろいろなものを試しています。
お茶って種類でけっこう違いますし、それぞれの美味しさがありますよね。
ぜひあなたのおすすめを教えてください。
